Séfer haJinuj · El libro de la educación
Mitzvá 290
Los emurim de animales con defecto
שֶׁלֹּא נַקְטִיר אֵמוּרֵי בַּעֲלֵי מוּמִין – שֶׁלֹּא לְהַקְטִיר אֵמוּרֵי בַּעֲלֵי מוּמִין, פֵּרוּשׁ אֵמוּרִין, כָּתַבְתִּי בְּסֵדֶר צַו בְּמִצְוַת מַעֲשֵׂה הַחַטָּאת (מצוה קלח). וְעַל זֶה נֶאֱמַר (ויקרא כב כב) וְאִשֶּׁה לֹא תִתְּנוּ מֵהֶם עַל הַמִּזְבֵּחַ. עִנְיַן הַמִּצְוָה זוֹ גַּם כֵּן וּבֵאוּר מְקוֹם דִּינֶיהָ, כָּתוּב בַּמִּצְוָה הַקּוֹדֶמֶת לַחֲבֶרְתָּהּ. אֲבָל אֵין לַחְשֹׁב אִסּוּר זֶה עִם הַנּוֹהֲגִים הַיּוֹם, לְפִי שֶׁאֵין לָנוּ מִקְדָּשׁ בַּעֲוֹנֹתֵינוּ לְהַקְטִיר בּוֹ.
Que no quememos los emurim de animales con defecto. La explicación de qué son los emurim ya la escribí en el Seder Tzav, en la mitzvá del procedimiento del jatat (mitzvá 138). Sobre esto se dijo: «Y como ofrenda ígnea no daréis de ellos sobre el altar» (Vayikrá 22:22).
El asunto de esta mitzvá, así como la aclaración del lugar donde se tratan sus leyes, está escrito en la mitzvá que precede a su compañera. Pero esta prohibición no ha de contarse entre las que rigen hoy, pues por nuestras culpas no tenemos Templo en el cual quemar.